pomodoro ciliegino a grappolo rosso di
tipologia mini-cocktail (frutto di circa 40-50 g).
Ha un colore rosso fuoco, intenso e, soprattutto, la
caratteristica di mantenere i sepali verdi e brillanti
anche per 8-10 giorni. Consistenza croccante, sapore
fruttato, ideale a crudo come antipasto, o per pizze e
insalate. Una curiosità, Tyty è ottimo come ingrediente
di succose marmellate. Disponibile da agosto a
gennaio, è di provenienza tipicamente siciliana.
Il ciliegino è un ibrido che presenta caratteristiche
di vigore elevato, dovuto alla robustezza, alla
continuità vegetativa e produttiva e alla regolarità di internodo che la pianta presenta.